Pudim de Iogurte

10931268_1539541856303742_4584192135841396521_nIngredientes :
3 ovos
1 xícara de chá de leite em pó desnatado;
1 xícara de leite desnatado;
1 xícara de iogurte caseiro ou industrializado desnatado;(usei o industrializado)
3 colheres de sopa de adoçante;(usei o adoçante forno e fogão)

Modo de Fazer :
Bate tudo no liquidificador e coloque na forma. Cozinhe em banho maria no forno 45 min. (o meu ficou por 60, então vai vigiando).
Para caramelizar a calda misture 3 colheres de sopa de açúcar demerara (tem no supermercado) com 3 colheres de sopa de água, faça o caramelo, jogue a mistura dentro e asse no forno (eu coloquei na forma antes de jogar a massa).

Fonte : Dieta Dukan

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